除了常见的花草之外，厨房里经常需要的香草调料、新鲜的沙拉配菜也可以种在窗前，比如迷迭香、薄荷。

　　各种叶形的生菜也适合这样的绿色空间：生菜的叶片宽大卷曲，好像一朵绿色的花儿，搭配三色堇、旱金莲、金盏菊等，十分漂亮;有着心形叶片的红薯在欧洲园艺中则常用来勾勒组合盆栽的花边。

　　适合窗台盆栽的花草很多，一些耐旱的草花，比如太阳花、蔓型天竺葵、矮牵牛、垂吊的龙须海棠、鬼针草、三色朝颜等都可以成为窗台花园的浪漫主角;天竺葵和矮牵牛也是比较常见的阳台花草;一些矮小的灌木也可以种在窗前花器中，比如微型玫瑰、倒挂金钟等。此外，常春藤和美国地锦也很适合窗台种植。